На занятиях «Мир вокруг нас» обучающиеся 1 и 2 классов совместно с учителем Исаковой Т.Н. изготовили фруктовые соки. Ребята 1-го класса приготовили два вида яблочного сока из красных и желтых яблок. Ребята 2-го класса приготовили яблочный сок из красных яблок и мандариновый сок.

Учащиеся дегустировали свежеприготовленный сок! Понравился сок из красных яблок – он более сладкий на вкус! Многим понравился и кисловатый  мандариновый сок.

Дети провели интересные опыты фруктовых соков с пищевой содой.  Заранее подготовили материал для исследования:

Первоклассники пробы приготовленного яблочного сока разлили в две пробирки и налили пакетированный концентрированный яблочный сок в третью пробирку.

Второклассники после приготовления яблочного и мандаринового соков небольшие пробы разлили в две пробирки.

В пробирки с соком добавили по ¼ чайной ложки соды. Внимательно рассмотрели происходящие реакции с соком и увидели, что сразу стали подниматься пузырьки воздуха.

Сделали вывод:  при соединении пищевой соды и фруктовых соков происходит выделение углекислого газа. Больше углекислого газа выделяется в мандариновом соке; готовом пакетированном концентрированном, чем свежеприготовленном  яблочном  соке.